Denominazione del prodotto: | Kefalotiri | |||||
Descrizione: | Formaggio da tavola a pasta dura, con intenso aroma, prodotto con latte di pecora dell' Epiro | |||||
Confezione: |
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Peso: | 9 kg | 5 kg | 1 kg | 3 kg | 1.5 kg | 400 gr |
Sostanza grassa sul secco: | > 45 | |||||
Umidita': | < 40 | |||||
Temperatura di conservazione: | + 2° C |