Кефалотирі
Традиційний грецький твердий сир. Виготовляється з козячо-овечого молока, має приємний солоний смак та насичений запах. Споживається як столовий сир та ідеально підходить для приготування запеченого сиру "саганакі".
| Назва продукту: | Кефалотирі | |||||
| Описання: | Столовий відбірний сир, має приємний солоний смак, виготовлений з молока регіону Іпірос | |||||
| Упаковка: |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Вага: | 9 kg | 5 kg | 1 kg | 3 kg | 1.5 kg | 400 gr |
| Масова частка жиру в сухій речовині: | > 45 | |||||
| Волога: | < 40 | |||||
| Температура зберігання: | + 2° C | |||||
